Brokoļu biezzupa ar sieru

Aukstajā laikā gribas panašķēties ar ko gardu un sātīgu, lai puncis būtu pilns un spētu nodrošināt ķermeni ar nepieciešamo enerģijas devu. Mums piedāvājumā ir kāda ļoti garda recepte no “Mājas virtuves” – žurnāla namamātēm.

Būs nepieciešams:

• 500 g brokoļu
• 300 g kartupeļu
• 1 sīpols
• 2 ķiploka daiviņas
• 500 ml dārzeņu buljona
• 200 g krējuma
• 100 g rīvēta siera
• ēdamkarote augu eļļas
• sāls, pipari

Lai uzzinātu, kā gardā brokoļu un siera biezzupa pagatavojama, šķiriet nākamo lapu!